
神戸では珍しい甘味処をご紹介します。
この「あかちゃ家」は、東京で食べたあんみつに魅せられた姉妹が、神戸でもその味を伝えたいという思いで昨年オープンしたお店。
前から行きたかったものの、場所が分からず断念していたのですが、先日ご紹介した『歩きたくなる神戸地図本』に掲載されていたのと、Rachelさんのブログの中に紹介があった(最近できたHPにリンクされていました)ことがきっかけとなり、日頃降りる機会のない阪急王子公園駅で下車、ぶらりと歩いてみました。
この「あかちゃ家」があるのは、水道筋商店街から北に折れたところ。
商店街があること自体が、最近ではちょっと珍しくなってしまったので、ちょっと下町の雰囲気を味わいながら、風情のあるお店の前に到着♪
看板メニューである”あんみつ”をオーダー。
実は、みつまめは食べたことがあっても、よくよく考えるとあんみつを食べるのは初めて!


ちょっとドキドキしながら待っていると、出てきたあんみつにはたっぷりのあんこが乗っかって、黒蜜が添えられていました。
黒蜜をたら〜りと垂らしてから、寒天やあんこを一緒に食べると、これが意外に甘すぎず、とても上品な味わい。そして寒天もなんだかぷりっぷり!
あんこや黒蜜も材料にこだわり、甘すぎず食べやすいものにしているそうで、寒天も粉寒天や棒寒天からではなく、天草から直接加工しているので食感や風味が違うなどのお話もしていただきました。(お忙しい中、ありがとうございました

風鈴がチリリン〜♪となる音も風情をより高めてくれる、夏のオアシスのような落ち着いた雰囲気のお店。
夏はかき氷なども食べられますよ!足を伸ばした甲斐があった、おいしい日本の甘味を食べさせてくれるほのぼのとしたお店です

あかちゃ家
■住所:神戸市灘区水道筋5-3-23
■電話:078-805-2776
■営業時間:12:00-19:30(7.8.9月は22:00まで)
■定休日:月曜日(祝日の場合は翌日休)
■メニュー:あんみつ¥580、わらびもち¥450、あかちゃ家オリジナルパフェ¥680、ランチ(平日のみ)他
■BGM:jazz fusion
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